Kuru Et RSS Feed

Evde geçirilen zamanlar uzadıkça, sofraya dair beklentilerimiz de değişti. Sıradan kahvaltıların yerini minik sürprizlerle dolu şarküteri tabakları almaya başladı. Üstelik bu keyifli sofraları hazırlamak sanıldığından çok daha kolay. Eğer kuru et sev..

Tütsülenmiş etin o yoğun aroması, insanı çocukluğunun köy kahvaltılarına götüren bir zaman makinesi gibi. İsli et, sadece bir gıda maddesi değil; Boşnak mutfağında kültürel bir miras, sofrada kurulan bir bağdır. Geleneksel yapım teknikleriyle hazırla..

Yemek sadece karın doyurmaz. Aynı zamanda tarih anlatır, coğrafya fısıldar, gelenekleri yaşatır.Ve bazı tatlar vardır ki, asırlar öncesinden bugüne ulaşır; tütsü kokusuyla hafızalara kazınır.Tütsülenmiş et tam da böyle bir lezzettir.Bugün market rafl..

Market raflarında gördüğümüz hazır kuru et ürünleri genellikle seri üretimden geçer.Bu ürünlerin çoğu; raf ömrünü uzatmak için koruyucu maddeler, yapay aroma vericiler, ve yoğun sodyum içerir.Etin doğallığı, hayvanın beslenme şekli veya hangi yönteml..

Güne nasıl başladığınız, geri kalanını nasıl yaşayacağınızı belirler derler.Ve bu başlangıcın en leziz hali: kahvaltı.Ama her sabah aynı kahvaltıdan sıkılanlara, tok tutan, besleyici, protein dolu ama aynı zamanda gurme hissettiren bir önerimiz var: ..

Okuldan aç gelen bir çocuğun “Acıktım!” dediği anı bilirsiniz. Hızlıca hazırlayacak sağlıklı bir şey bulmak istersiniz ama çoğu zaman önünüzde iki seçenek vardır: ya paketli ürünler ya da klasik tost. Peki daha sağlıklı, katkısız ve doyurucu bir alte..