Boşnak Tatları Blog - osmanlı mutfağı RSS Feed

Yemek sadece karın doyurmaz. Aynı zamanda tarih anlatır, coğrafya fısıldar, gelenekleri yaşatır.Ve bazı tatlar vardır ki, asırlar öncesinden bugüne ulaşır; tütsü kokusuyla hafızalara kazınır.Tütsülenmiş et tam da böyle bir lezzettir.Bugün market rafl..